Šodien piedāvājam jums pagatavot Tiramisu – ļoti gaisīgu, maigu itāļu desertu, ar izsmalcinātu putukrējuma un rūgtās stiprās kafijas garšas kontrastu.
Sastāvdaļas:
vistu olas – 6 gab.
Maskarpones svaigais siers – 500 grami
cukurs – 150 grami
cepumi “Dāmu pirkstiņi” – 250 grami
kafija espresso – 300 ml
kakao pulveris – 1 – 2 ēdamkarotes
konjaks (pēc izvēles) – 30 – 50 grami
Pagatavošana:
Pagatavošanas procesu skatieties zemāk ievietotajā video.
